一、单项选择题 ( 在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题 1 分，共 20 分 )

1. 下列作物属于短日照作物的是 (      ) 。

A. 油菜                  B. 大豆

C. 小麦                  D. 大麦

2. 按农业生物学分类，辣椒属于 (      ) 类蔬菜。

A. 绿叶菜                B. 葱蒜

C. 茎菜                  D. 茄果

3. 下列作物的果实为荚果的是 (      ) 。

A. 向日葵                  B. 油菜

C. 花生                    D. 荞麦

4. 下列蔬菜中含维生素 C 较多的蔬菜是 (      ) 。

A. 马铃薯                  B. 胡萝卜

C. 辣椒                    D. 南瓜

5. 一般作物需水高峰期在 (      ) 。

A. 播种出苗期                B. 前期

C. 中期                      D. 后期

6. 在农作物生长季节内， 0 ℃ 以上低温对植物组织、器官所造成的伤害叫 (      ) 。

A. 冷害                  B. 冻害

C. 旱灾                  D. 涝灾

7. 比较而言，大量营养元素对植物生长发育的作用比微量营养元素的作用要 (      ) 。

A. 大                   B. 小

C. 同等重要             D.