一、单项选择题 ( 在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题 1 分，共 20 分 )

1. 下列作物属于短日照作物的是 (       ) 。

  A. 油菜             B. 大豆             C. 小麦             D. 大麦

2. 辣椒按农业生物学分类属于 (       ) 类蔬菜。

  A. 叶菜类            B. 葱蒜类            C. 茎菜类            D. 茄果类

3. 豆类作物的根部一般都着生有根瘤，它能够 (       ) 。

  A. 吸收土壤中的有机氮            B. 固定空气中的游离氮

C. 吸收各种矿质元素            D. 固定土壤中的矿物氮

4. 生姜、大蒜、洋葱、大葱因含有不同的 (       ) 形成各自特殊风味。

  A. 挥发性芳香物质            B. 酸性物质            C. 苦味素            D. 糖类

5.(       ) 是土壤肥力的中心，是评定土壤肥瘦、好坏的重要标志。

  A. 土壤有机质            B. 土壤水分            C. 矿质颗粒            D. 土壤空气

6. 光合作用过程中，当光合作用制造的有机物与呼吸作用消耗的有机物相等时的光强，称为 (       ) 。

  A. 光饱和点            B. 光补偿点            C. 光合强度            D. 呼吸强度

7.(       ) 是指每生产者 1 克干物质所消耗的水分克数。

  A. 蒸腾效率            B. 蒸腾系数            C. 经济系数            D.