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B.
超声波
C.
加水稀释
D.
机械抽打
7.
成年人缺乏维生素
D
，容易导致（ ）
A.
夜盲症
B.
佝偻病
C.
软骨症
D.
脚气病
8
．酶失活的温度在（ ）
A.20
-30
℃
B.45
-50
℃
C.60
-80
℃
D.90
-100
℃
9.
在一定条件下
,
油脂与水能发生（ ）
A.
老化
B.
糊化
C.
乳化
D.
转化
10
．下列物质中
,
无甜味的是（ ）
A.
淀粉
B.
乳糖
C.
麦芽糖
D.
果糖
11.
呼吸作用主要是细胞内哪种物质发生的氧化作用
?
（ ）
A.
维生素
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
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