浙江省2006年4月高等教育自学考试生物化学(一)试题
12. 不同食物蛋白质混合后可提高蛋白质的生理价值,这是发挥了蛋白质的( )
A. 互补作用 B. 庇护作用
C. 保护作用 D. 抗生酮作用
13.HMS 途径又称( )
A. 糖酵解 B. 己糖单磷酸支路
C. 三羧酸循环 D. 乙醛酸循环
14. 酶结构中,通常把与酶蛋白结合松散的称为( )
A. 辅酶 B. 酶原
C. 辅基 D. 活性中心
15. 在蛋白质分子中,氨基酸之间结合的化学键是( )
A. 氢键 B. 肽键
C. 糖苷键 D. 9 7 3 1 2 3 4 5 6 7 4 8 :